Klimakur 2030 ble nylig lansert og viser at vi kan kutte 2,9 millioner tonn CO2-ekvivalenter i norsk landbruk dersom vi erstatter en del av kjøttproduksjonen med vegetabilsk mat. Men hvor mye koster dette? På frokostseminar 12. mars snakket Ragnhild Haugli Bråten om samfunnsøkonomiske virkninger av tiltaket.