Simon Grov Kyte er utdannet siviløkonom (MSc) fra Norges Handelshøyskole (NHH), med spesialisering i samfunnsøkonomi. Han har også gjennomført utvekslingsopphold ved Frankfurt School of Finance and Management (FS) og Wirtschaftsuniversität Wien (WU). Simon har erfaring med både kvantitative og kvalitative metoder, og har tidligere arbeidet med empiriske og intervjubaserte lønnsomhetsanalyser av det europeiske flymarkedet, så vel som kartleggingsstudier av produktivitet i offentlig forvaltning. Han har god kompetanse på å sammenfatte store mengder data, og å presentere beslutningsinformasjon på en lettfattet måte.

Simon har tidligere arbeidserfaring fra økonomiavdelingen i Finansdepartmentet med makroøkonomiske problemstillinger og fra eiendomsforvaltning i Oslobygg KF der han jobbet med merbruk av kommunale eiendommer.